Vuelven Las noches de La Finca
Descubre nuestras Sugerencias de Noche, una selección de platos que complementan nuestra carta habitual y que estarán disponibles a partir del 25 de junio, exclusivamente en el servicio de cenas.
¡Reservas ya disponibles!
Cada plato narra una historia,
cada rincón es una invitación a descubrir
La Finca es más que un restaurante, es un lugar de encuentro pensado para el disfrute, que invita a explorar sabores auténticos con un giro contemporáneo, donde las risas se mezclan con los aromas de la cocina, y donde el tiempo parece detenerse para permitir que los momentos importantes sucedan.
Platos elaborados con cuidado, trato cercano, un ambiente luminoso, acogedor y un precioso jardín mediterráneo crean un espacio único, para que te sientas como en casa. En cada detalle, desde la presentación de los platos hasta el diseño de nuestros espacios, se refleja nuestra pasión por ofrecer una experiencia que va más allá de lo culinario.
A ello se le suma la incorporación como jefe de cocina de Gonzalo Roldán, un cocinero de amplia trayectoria que hace de la cocina de mercado su seña principal. Carnes, arroces y platos tradicionales en su versión más actual, componen la oferta que se presenta a los clientes.
La Carta de Vinos, una cuidada presentación de los platos y de los detalles de la Sala, le imprimen al restaurante y al conjunto de las actividades un atractivo que los visitantes sabrán valorar.
El Entorno
El hecho gastronómico, el buen comer, forma parte de la vida de algunas personas, pero si a ello le sumamos su disfrute en un entorno ajardinado y con vistas al mar, la experiencia puede convertirse en algo inolvidable. Ese es nuestro objetivo, acompañarles en esa experiencia.
La carta
Pretendemos una cuidada oferta en la que tengan cabida platos tradicionales junto a otros tocados por la creatividad del equipo de cocina. En ese cometido hemos empleado muchas horas, pero siempre con el objetivo irrenunciable de satisfacer a nuestros clientes. Contamos por ello con una Carta amplia capaz de atender a una demanda exigente. En ella hemos puesto nuestra máxima atención y profesionalidad.
